べべッ ティンブンガンBebek Timbungan

Line1A

バス停 インフォメーション

バス停の場所: レストラン駐車場

運行バスLine : 1A, 1B, 2A, 2B, 3A.

運行エリア::

Line 1A , 1B ヌサドゥア、クタ、レギャン

Line 2A, 2B ジンバラン、クタ、レギャン

Line 4B クタ、レギャン、スミニャック、サヌール、ウブド

 

Line 1A, 1B, 2A, 2B

前のバス停: パパイヤ

次のバス停:カルフール

 

Line 3A

前のバス停: ラマダ バリ サンセットロード

次のバス停:カルフール

Line 3AはDFS Tギャラリアを通り、クタ、レギャン方面へと向かいます。

施設の紹介

べべッ ティンブンガンは最も古くからある宮廷料理の一つとして有名です。 この料理は長い間、儀式など特別な機会に食されてきたと、古代文献「ダルマカルバン」で語られています。 「embung」または「timbung」は竹を意味し、「Bebek」はアヒルの意です。この名からも分かるように竹を用いて調理されたアヒル料理となります。 「バセジェネップ」というバリの調味料でアヒルを覆い、竹を用いてスモークします。アヒルの肉に調味料が完全に浸透するまで15時間も要します。

今日では、このべべッティンブンガンは特別な機会を待つことなく、いつでも楽しめるようになりました。バリで最も繊細な料理とも言える、このべべッティンブンガンをぜひご賞味’ください。

Link: ベベッ ティンブンガン

時刻表

ご利用規約・ご利用案内

出発時間の5分~10分前にバス停にお越しください。

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